Praktische informatie

Welkom op onze praktische informatiepagina. Hier vind je alles wat je moet weten om jouw ervaring met Il Bianco zo aangenaam mogelijk te maken. Van contactgegevens tot veelgestelde vragen, we hebben het allemaal voor je verzameld.

Veelgestelde vragen

Hier beantwoorden we de meest gestelde vragen over Il Bianco. Mocht je vraag er niet tussen staan, neem dan gerust contact met ons op via info@il-Bianco.com

Hoe kan ik een Il Bianco foodtruck boeken?

Je kunt onze foodtruck boeken via het contactformulier op onze contactpagina of door direct een e-mail te sturen naar info@il-bianco.com Vermeld de gewenste datum, locatie en het aantal gasten voor een snelle offerte.

Welke soorten pizza's bieden jullie aan?

Ons uitgebreide menu varieert van klassieke Margherita tot unieke seizoensgebonden creaties. Bekijk ons volledige aanbod op de Il Bianco pizza menu pagina.

Wat zijn de kosten voor het boeken van Il Bianco?

De kosten zijn afhankelijk van het gekozen arrangement, het aantal gasten en de locatie. Neem contact met ons op voor een vrijblijvende offerte op maat, of bekijk onze arrangementen en boekingsinformatie.

Hebben jullie ook opties voor dieetwensen of allergieën?

Absoluut! Wij houden graag rekening met dieetwensen en allergieën. Geef dit duidelijk aan bij je aanvraag, zodat wij passende alternatieven kunnen bieden.

Indien gewenst kunnen we voor de gluten allergie personen extra glutenvrije bodem meebrengen. Geef dit wel even aan ons door. 

Heeft u een lactose allergie? dan vervangen we de Fior di Latte voor lactose vrije of vegetarische kaas. 

Hoe verloopt de service als Il Bianco op uw feest komt?

De service werkt als volgt:

We zijn 1 1/2 uur voor aanvang service, ter plaatse, om de houtgestookte oven aan te steken en op temperatuur te laten komen (ong 450-500 graden). De service duurt gemiddeld 2 a 3 uur, afhankelijk van de grootte van uw gezelschap. In die tijd bakken we tot uw buikje vol zit. Vanwege de hoge temperatuur in de oven hoeven de pizza’s maar 1 minuut in de oven voordat hij klaar is, zodoende kunnen we uw gezelschap snel bedienen met voldoende pizza’s in relatief korte tijd.

De verschillende soorten pizza’s, uit het gekozen arrangement, worden dan door elkaar gebakken. Il Bianco snijdt deze in slices op pizzaplanken. Uw gasten kunnen dan steeds, als een walking diner, slices afpakken en de verschillende soorten door elkaar proeven. Zo kan iedereen alles proeven en hoeft niemand lang te wachten.

Il Bianco zorgt voor bordjes en servetjes, u hoeft zelf nergens aan te denken!

 

Onbeperkt Pizza? Yep, we bakken door tot iedereen verzadigd is.

Hoe lang van tevoren moet ik boeken?

Om teleurstelling te voorkomen, raden we aan om zo vroeg mogelijk te boeken, vooral voor populaire data. Minimaal enkele weken tot maanden van tevoren is aan te raden.

Wat is de minimale afname voor een boeking?

De minimale afname start vanf 20 personen maar kan variëren per arrangement.   Neem contact op voor specifieke details over jouw evenement.

Kunnen jullie op elke locatie komen?

Onze foodtruck is flexibel, maar heeft wel een vlakke ondergrond en voldoende ruimte nodig. Bespreek de locatie met ons team bij de boeking.

De il Bianco Foodtruck is uitgerust als volledig mobiele pizzaria met houtgestookte oven aan boord.

Hierin maken we in een handomdraai de lekkerste pizza;/’s voor u en uw gezelschap.

De Foodtruck: 

Hij is volledig zelfvoorzienend en heeft geen stroom nodig en kan dus overal staan.

Alleen een emmertje water om het vuur te blussen na service.

We nemen standaard 2 bistro setjes mee met totaal 4 zitplaatsen. 

 

De maten: 1.80m breed en 4.50m lang en 2.30m hoog.

 

 

Bieden jullie ook bijgerechten aan?

Ja, naast heerlijke pizza's kunnen we ook zorgen voor bijpassende smakelijke bijgerechten. Een lekkere anti pasti hapjes plank of heerlijke bruchetta's met onze mix van tomaat, knofook, olijolie, orega en basilicum.

Dit kan naar wens worden toegevoegd aan je arrangement.

Klaar voor een onvergetelijke pizza ervaring?

Wij zorgen voor de perfecte sfeer en de lekkerste pizza's, direct uit onze foodtruck. Jouw evenement wordt een gegarandeerd succes met Il Bianco.